Verborgene Ursachen für den nächtlichen Heißhunger
Abendlicher Heißhunger ist weit verbreitet. Oft verursacht durch unzureichende Ernährung tagsüber. Psychische Müdigkeit beeinflusst Entscheidungsfindung. Rituale und Gewohnheiten verstärken das Verlangen. Der Abend bricht an und mit ihm eine vertraute…
Vitamine: Die unsichtbaren Helden unserer Gesundheit
Vitamine sind entscheidend für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Sie unterstützen von der Immunabwehr bis zur Gehirnfunktion zahlreiche Prozesse. Die meisten Vitamine müssen durch die Nahrung aufgenommen werden. Ein Mangel kann ernsthafte…
Neue Studie: Nicht die Menge, sondern die Art der Kohlenhydrate beeinflusst das Demenzrisiko
Über Jahrzehnte konzentrierte sich die Ernährungswissenschaft vor allem auf Kalorien, Fettanteile und Gesamtmengen einzelner Nährstoffe. Eine große Langzeitstudie legt nun nahe, dass für die Gesundheit des Gehirns eine andere Frage entscheidend sein…